高剪切乳化机的优点： 　　
1． 又称离心式均质机，特别适合于物料的前处理工段； 　　
2． 具有处理量大，能耗小，适合于工业化连续化生产； 　　
3． 处理过的物料具有颗粒分布范围窄，均匀度好的特点； 　　
4． 省时、高效、节约能源，生产效率高； 　　
5． 装拆简单，易清洗，满足不同场合的CIP清洗需要； 　　
6． 具有一定的自吸力和低扬程输送功能； 　　
7． 无死角，物料100%通过分散乳化； 　　
8． 噪音低，运转平稳，维护方便；